Стейки из мяса бычков зернового откорма

Стейки из мяса бычков зернового откорма

Фланк стейк

200 гр/Фланк стейк вырезается из нижней части живота бычка.Это мясо в меру жирное с толстыми прямыми волокнами.Говядина породы Блэк Ангус,средняя степень мраморности.

1100 руб.


Подробнее
Нью-Йорк стейк

200 гр./Этот стейк из тонкого края.Отруб располагается в поясничной части туши бычка

950 руб.


Подробнее