Основные блюда
Рулька свиная
Свиная рулька, приготовленная по старинному пражскому рецепту. Подается по традиции с капустой, отварным картофелем и горчичным соусом Цена за 100гр.
130 руб.Подробнее
Стейк из свиной шеи
Маринованный в апельсиновой заправке стейк из свиной шеи,подается с запеченным в фольге картофелем 250гр.
470 руб.Подробнее
Нью-Йорк стейк/
200 гр. Это стейк тонкого края.Отруб располагается в поясничной части тушки бычка
950 руб.Подробнее
Фланк стейк
Фланк стейк вырезается из нижней части живота бычка.Это мясо в меру жирное с толстыми прямыми волокнами.Говядина породы Блэк Ангус,средняя степень мраморности 200 гр.
1100 руб.Подробнее
Мясной пир MAXI
Рулька свиная,колбаски куриные,ребрышки свиные,крылья,,картофельные дольки,капуста маринованная(соуса:чесночный,кетчуп,горчичный) 2 кг.
1700 руб.Подробнее
Филе лосося на гриле
С нежным сливочным соусом и тонкими слайсами цукини-гриль.200гр.
650 руб.Подробнее
Ассорти колбасок собственного производства
Куриная,свиная,свино-говяжья,тушеные в пиве и смеси трав.Подаются с капустой и горчичным соусом.750гр.
940 руб.Подробнее
Чикен Строганов
Их фермерской курицы с картофельным пюре и бочковыми огурцами.400гр.
390 руб.Подробнее
Томленные телячьи щечки
Со сливочным соусом на воздушной подушке из овощей-гриль.250гр.
650 руб.Подробнее
Форель в лаваше
Филе форели ,запеченное в томатно-майонезном соусе,под сырной корочкой в лодочке из лаваша.370гр.
690 руб.Подробнее
Фермерская индейка
Обжаренная на гриле с винным соусом и воздушным ризотто.250гр.
580 руб.Подробнее
