Основные блюда
VEPROVE KOLENO
Свиная рулька, приготовленная по старинному пражскому рецепту. Подается по традиции с тушеной в меду капустой, отварным картофелем. Цена за 100гр.
100 руб.Подробнее
Отбивная Шнель клопс
Сочная свиная отбивная размера XXL, маринованная в масле, розмарине и тимьяне, запеченная с томатами под сырной шапкой . Подается с картофелем фри и миксом из овощей с чесночным маслом. 330 гр.
480 руб.Подробнее
Жаркое Фест
Свиная грудинка в сочетании с болгарским перцем, томатами, картофелем, луком и зеленью. Подается на скворчащей сковороде. 325 гр.
380 руб.Подробнее
Форель запечённая в лаваше
Речная форель фаршированная томатами и зеленью.Запечённая под сырной корочкой. 300гр.
490 руб.Подробнее
Филе куриное фаршированное
Куриное филе фаршированное грибами и сыром.Подаётся с листом салата и свежим помидором 200гр.
390 руб.Подробнее
Шницель к пиву
Свиная корейка фаршированная ветчиной и сыром.Запанированная и обжаренная до хрустящей корочки 320гр.
460 руб.Подробнее
Стейк из свиной шеи
Маринованный в апельсиновой заправке стейк из свиной шеи,подается с запеченным в фольге картофелем 300гр.
420 руб.Подробнее
Свиная вырезка в беконе
подается с соусом дор блю на подушке из запеченного картофеля 280 гр.
430 руб.Подробнее
Нью-Йорк стейк/
200 гр. Это стейк тонкого края.Отруб располагается в поясничной части тушки бычка
950 руб.Подробнее
Фланк стейк
Фланк стейк вырезается из нижней части живота бычка.Это мясо в меру жирное с толстыми прямыми волокнами.Говядина породы Блэк Ангус,средняя степень мраморности 200 гр.
1100 руб.Подробнее
сет Мясной пир
Мясные лакомства собственного производства:свиная шея запеченная с соусом BBQ,обжаренная на гриле куриная колбаска,пикантные свиные ребрышки и курочка маринованная в шеф-соусе.500гр
810 руб.Подробнее
